Jelovnik Čardaklije

PIĆE

Sokovi

Domaći prirodni sokovi  0,3  3 KM

Limunada  0,3  3 KM

Cijeđena narandža  0,3  3 KM

Cijeđena jabuka  0,3  3,50 KM

Turšija  0,3  3 KM

Jabukovo sirće  0,3  3 KM

Rakije

Domaća šljivovica  0,03  2 KM

 Domaća kruška Karamut 0,03  3 KM

Domaća kruška Viljamovka  0,03  3 KM (Pola metra rakije)  25 KM

Domaća jabukovača  0,03  2 KM (Pola metra rakije)  15 KM

Domaća dunjevača  0,03  3 KM 

Domaća višnjevača  0,03  3 KM 

Domaća medovača  0,03  3 KM 

Rakija od kantariona  0,03  3 KM

Rakija lincura  0,03  4 KM

Orahovača 0,03 3 KM 

Liker od drenjina 0,03  3 KM 

Jeger  0,03  3 KM

Pivo

Carlsberg točeno 0,3l  3 KM

Carlsberg točeno 0,5  4 KM

Tuborg točeno 0,3l  2 KM

Tuborg točeno 0,5l  3 KM

Vino

Alexandria cuvee bijelo 0,75l  40 KM 

Alexandria cuvee bijelo  0,187l  8 KM

Alexandria cuvee crveno 0,75l  40 KM

Alexandria cuvee crveno  0,187l  8 KM

Graševina kutjevo 0,5l  10 KM

Gemišt   4 KM

Topli napitci

Domaća kafa  2 KM
Čaj  2 KM

HRANA

Predjelo

Heljdini uštipci

Heljdini uštipci

4 KM

Popara  5 KM

Pura sa začinima  4 KM

Prevrtače  5 KM

Domaće kiselo mlijeko 2 KM

Domaći kajmak 100 gr.  3 KM

Domaći sir 100 gr.  4 KM

Koziji sir 100 gr.  5 KM

 

Cicvara

8 KM

Pršut

Pršut (domaći) 100 gr.

12 KM

Domaći kulen 100 gr.  10 KM

Goveđi pršut 100 gr.  12 KM

 

Variva

Juneći gulaš

Juneći gulaš (od domaćeg mesa)

10 KM

Seljački pasulj

Seljački pasulj (kuvan u zemljanom loncu sa domaćom kobasicom)

10 KM

Teleća čorba)

6 KM

Čorba od kopriva

5 KM

Begova čorba 5 KM

Bistra supa (gratis)

Sa žara

Mjesano meso
Pljeskavica

Biftek  29 KM

Ramstek  22 KM

Teleći kotleti  19 KM

Čardak plata (za 2 osobe)  38 KM

Čardak plata (za 1 osobu)  20 KM

Pileći batak sa karabatkom 12 KM

Pileći ražnjići 14 KM

Pileći ražnjići sa povrćem  18 KM

Pileća krilca sa žara 15 KM

Pileći tanjir  15 KM

Iskoštani batak sa karabatkom 12 KM

Pileći file sa žara  15 KM

Gurmanska pljeskavica u kajmaku
(od junećeg mesa sa sirom u domaćoj lepinji) 16 KM

Ćevapi u domaćoj lepinji (veliki) 12 KM

Svinjski vrat 18 KM

Slanina sa žara 15 KM

Preporuka kuće

Metar kobasice

Metar Čardaklije domaće kobasice

35 KM

Lička šnicla

Lička šnicla

22 KM (od domaće mlade junetine, panirana i prelivena umakom od peršuna i bjelog luka)

Čardak šnicla

Čardak šnicla

24 KM (od domaće mlade teletine, punjena sa goveđim pršutom i sirom)

Teletina ispod sača  24 KM
(naša domaća teletina sa krompirom)

Iskoštana pastrmka na naš način
Jedna pastrmaka 12 KM
Dvije pastrmke 16 KM

Salate

Zelena salata  4 KM
Kupus salata  4 KM
Mladi luk salata  4 KM
Mješana salata  4 KM
Paradajz salata  4 KM
Krastavac salata  4 KM
Pečena paprika 5  KM
Šopska salata  6 KM
Srijemuš salata  4 KM
Kisela paprika  4 KM
Kisela turšija  4 KM
Kiseli kupus  4 KM

 

Desert

Palacinci od heljde
Palacinci od heljde

Palačinci od heljde  4 KM

Tufahija

Tufahije 4 KM

Pita od jabuka

Pita od jabuka 3 KM

Dobro nam došli!